CÔNG TY DỊCH VỤ BẢO VỆ DẤT VÕ 24H: Nhóm thực phẩm giàu vitamin D bảo vệ sức khỏe

Khi cơ thể không được cung cấp đầy đủ lượng vitamin D cần thiết sẽ dẫn đến nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe như ảnh hưởng đến sự phát triển của khung xương, cơ thể dễ bị ung thư,…

Vitamin D là một chất vô cùng cần thiết để hổ trợ cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hện thần kinh, , tăng trưởng tế bào, tăng cường sức đề kháng, tiêu viêm,…

Sau đây là các loại thực phẩm giàu vitamin D bạn nên bổ sung vào bữa ăn hàng của mình.

- Nấm

Đây là loại thực phẩm vô cùng tốt cho cơ thể, giúp hạ huyết áp, duy trì vóc dáng cân đối, trị chứng đau nửa đầu, hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Nấm chứa ít calo, dễ chế biến, đễ ăn lại chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhất là vitamin D.

- Cá

Nguồn dinh dưỡng từ cá rất dồi giàu và tốt cho cơ thể. Trong đó, loài cá giàu vitamin D phải kể đến là cá tra, đặc biệt khi được nấu chín, lúc này vitamin D sẽ sản sinh nhiều hơn so với khi chúng còn sống. Cá tra khi được đóng hộp trong dầu càng có nhiều vitamin D hơn. Ở Nhật Bản và một số nước châu Á, cá tra sống được dùng làm nguyên liệu chính để chế biến món sushi. Tuy nhiên, dồi dào vitamin D nhất là cá trích Đại Tây Dương, chỉ 100 gram đã cung cấp tới 16.28IU. Ngoài ra còn có cá trích Pickled, cá hồi, cá thu, dầu cá mòi đóng gói,…

- Sữa

Từ lâu, sữa đã được biết dến là nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất cho cơ thể. Ngoài ra, trong sữa còn chứa hàng loạt chất dinh dưỡng cần thiết khác. Đã có nhiêu cuộc nghiên cứu chứng minh, vitamin D có trong sữa còn có chức năng chống lão hóa.

- Các chế phẩm từ đậu nành

Trong những thực phẩm được chiết xuất từ đậu nành chứa nhiều vitamin D và canxi. Trong 100 gram đậu hũ chứa tới 157 IU, tương tự, trong một ly sữa đậu nành có thể cung cấp cho cơ thể đến 119 IU chỉ trong một ly. Mỗi sản phẩm khác nhau sẽ cung cấp lượng vitamin D khác nhau, bạn nên tìm hiểu kĩ trước khi mua để có được một sản phẩm tốt nhất.